今日はお嫁様の誕生日。どうせなら美味いものを作ろうと思ってスーパーに行ったらアメリカ産の松茸がありました。焼いたら国産には負けるだろうが煮たら食えるか？ということで日伊同盟を組んでボルチーニ茸と松茸のリゾットを作りました。ブイヨンは鳥ガラ…
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