パーフェクト！！

今日はお嫁様の誕生日。どうせなら美味いものを作ろうと思ってスーパーに行ったらアメリカ産の松茸がありました。焼いたら国産には負けるだろうが煮たら食えるか？ということで日伊同盟を組んでボルチーニ茸と松茸のリゾットを作りました。ブイヨンは鳥ガラと野菜からたっぷり摂りお米をボルチーニで煮て仕上げに松茸とパルミジャーノ、バルサミコと塩少々。ふっふっふ。激ウマです！！！なんて贅沢なリゾット！！！！あぁ、みなさんに食べさせてあげたい！！食材持ち込みなら作ります。自分でももういっかい喰いてぇ。