The smell of sky

Photographer。知らない土地と、スタンダードが好き。アート、自然、田舎は心がヒリヒリして落ち着く。最近は400年に1度の大地震を経験して新たな悟りを開く。煩悩がある人間はこんなことがないと気づかない。

カルボナーラ試作

作ったベーコンでカルボナーラを試作。
本場風なので、生クリームなどは不使用。燻した香りを最大に引き出した濃厚なパスタです。パスタとしての完成度は75点かな。笑
もうちょっと研ぎ澄ませてから誰かに食べてもらおう。

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