牛深に行って魚介を買わないわけにはいかない。今回はシオゴ
(出世魚カンパチの35-60cm級)の1,1kgものとあたりまえのごとく
キビナゴを200g。シオゴは3枚におろしてもらって、アラもいただく。
あわせても1,000円ほど。街で食ったらやがて10,000円はとられる。
そして美味い!!美味すぎる!自宅が高級料亭に変身だ!
ああ、幸せ。牛深万歳!!
昨日はずっと牛深の夢見てた。マジで。
きびなごは今回も素揚げに塩。刺身で食べてもあごんはずるる。
こおぉぉーらいかん!もう年末か正月ん来たごたる。
これだけ美味い刺身ならそうそう食べ飽きないが、締めはお茶漬けで。
牛深専門料亭でございます。