玉名
もう玉名には何度だって行ってるのだけど、先週のプチ旅はかなり新鮮だった。 思えば今まではラーメンくらいしかアテにしてなかったのだけど、それは自分がその目線だっただけ。いろんな土地もそうやって見返してみれば素敵な発見がたくさんある。しかし、ほんと今回の玉名は目から鱗だった。そして、こうやって書いてるとまた松の雪が食べたくなってきた。
840円で食べ放題のお店。というか民家そのままで人んちに上がりこんで食べる感じ。これがまた美味しかった。
ここでは未だにこれらの古い機械で椿油を作ってらっしゃる。
こんな道は市内ではもう見なくなりつつある。道路も拡張すれば便利にはなりますが、風情はなくってしまいますね。
一気にファンになった松の雪。安土桃山時代から続くお菓子です。素朴でとても美味しい。しかし、ご主人も高齢になり後継者もいない中、そう遠くないうちにやめられるとのこと。450年ほど続いた歴史がいま消えようとするのは寂しいです。どなたか玉名の方でこの味を継承してくれる方いないですかね。とりあえず僕はこれから何度も買いにいきます。