昨日（日曜日）は阿蘇在住の写真家、野中さんちで究極のたこ焼きパーティだった。たこ焼きの写真がないのは寂しいが、なにせ自分で焼いていたので写真を撮る暇がない。奥さんが料理研究家で旦那の野中さんはたこ焼き名人。これはしっかりと習って奥義を伝授つかまつろうと奮闘した訳。あたしゃこのために前日わざわざ有明までタコを買いに走ったよ。野中さんの奥さんがこしらえたダシとあいまって贅沢なたこ焼きが完成。とりあえず奥義も学んだし（会得したとは言わん）、食いたい人は言ってくれ。写真は仕込み中に暇を持て余した野中さんの息子の泰斗くん。
