好きなんです、ここの空気感。 将来の自宅の参考に。 なるかなぁ。

取材で神戸北野ホテルへ。 フランスにある三ツ星レストラン「ラ・コート・ドール」で修行した 日本フランス料理界のスペシャリスト山口浩氏が総支配人を務めています。 フランスのプチホテルスタイルを王道で追求して 日本の「安ホテルか高級ホテルか」、と…